Bachelder Wismer Foxcroft "Nord" Chardonnay 2018, VQA Twenty Mile Bench
Les notes des chroniqueurs (4)
Allez comprendre que la section nord de Wismer Foxcroft Vineyard exigerait un chardonnay pointu, pointu et nettement...
Enseignant, salé et nerveux, ce chardonnay offre également une texture captivante au grain fin, crayeux et légèrement...
Issu de vignes de 20 ans situées à mi-pente du vignoble Bench le plus connu de l'Ontario, ce vin a été fermenté avec...
2018 marque le premier millésime dans lequel cette micro-parcelle, le "filet mignon" du vignoble Wismer-Foxcroft sur...
Notes de dégustation de la communauté (2)
Un chardonnay très impressionnant, avec de la complexité, de la fraîcheur et de la profondeur. Je le comparerais avec confiance à n'importe quelle blette de Bourgogne ou de Californie à prix similaire.
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